close
大家對於黑森林蛋糕一定不陌生
其實，黑森林的意思並不是因為巧克力的關係而命名的唷
這是源自德國的南部的巴登‧符騰堡邦一帶，稱為黑森林!!
說到歐洲，就想到瘋迷世界的各式甜點吧><
而且大多數的家庭也都自己動手做唷~~
嚮往外國生活的你也一起來試試看吧!!
準備的材料有
1.蜜雪蛋糕
2.巧克力蛋糕
3.鮮奶油
4.餡料用藍莓罐
5.巧克力塊
**小幫手**
1.藍莓醬也可選用黑櫻桃醬，口味上會更道地唷
2.蛋糕體的部分可依喜好搭配
作法~~
**小幫手**
1.削巧克力片可用削水果皮的削片，或是小刀子，並且薄片與厚片參雜
2.步驟三的小技巧是，左手持蛋糕傾斜約45度，右手抓起一把巧克力片輕輕的黏上鮮奶油
3.可以在鮮奶油上擺上櫻桃裝飾，視覺&口感上更加分唷
決定好要送辛苦的媽媽做哪一款蛋糕了嗎?
全站熱搜
留言列表
